位于晋西北国家级生态区“夏天绿翡翠,冬天白玉石右玉,与内蒙接界。此地独特的地理气候条件蕴育了罕见的地方珍品---中国五大绵羊(阿勒泰羊、滩羊、玉羊、乌珠穆沁... [更多]
混糖月饼,是右玉相传甚久的风味食品,其制作方法是:将白面粉、白糖(或红糖)、葫油按10:4:4的比例配齐,再加适量发酵粉或苏打,用五六成热的水和成面,制成剂,... [更多]
特点: 色泽红艳,肉质细嫩,味道十分鲜美,易于保存,一般在夏季也可存放一周至十天不变质。 原料:鸡20只,花椒30克,大料15克,小茴香25克,食盐、酱油适... [更多]
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